Plezier, passie, familie, gastvrijheid
‘Wij zijn verzot op wijn. Als je het over passie hebt, dan heb je het bij ons zeker over een passie voor wijn. Iedereen heeft zo zijn eigen kijk op wijn: voor de één is het een gezellig drankje en voor de ander een levenspassie, maar íedereen combineert wijn met iets te eten. Dat kan een hapje zijn of een uitgebreid diner, maar wijn en eten gaan ontzettend goed samen. En laten wij daar nou eens heel goed in zijn: het maken van eten.’
Wine & Dine
Elke maand vindt er een speciale wine & dine avond plaats bij De Peizer Hopbel. Gasten krijgen vijf of zes gangen voorgeschoteld; elke gang gecomplementeerd met een eigen wijn. Het menu varieert met het seizoen en het aantal plekken is beperkt. Zo garandeert De Peizer Hopbel alle tijd en ruimte voor persoonlijke aandacht. Een sommelier komt elke gang uitleggen wat er geschonken wordt en waarom er voor die wijn gekozen is. In de eigen wijnwinkel is het mogelijk een favoriete wijn aan te schaffen en wie geen zin heeft vervoer te regelen, kan een kamer in de B&B boeken.
De Peizer Hopbel
lunch en diner, high tea of high wine, wijnproeverijen, wine & dine en wijn events, wijnwinkel, feesten en partijen, catering op locatie en lokale evenementen.
Kijk ook eens bij eetcafé Bij Boon aan de overkant van de straat waar je kan blijven slapen in de B&B.